云雾茶属于绿茶类，因产于高山云雾之中而得名，以下为你详细介绍： 茶叶特点 外观：条索紧结卷曲，匀整秀丽，白毫披露，色泽绿润。

香气：带有独特而浓郁的天然花香，清新高雅，香气持久，冲泡后香气四溢，令人心旷神怡。

滋味：滋味醇厚回甘，鲜爽生津。

入口时能感受到茶汤的鲜醇，细品之下，回甘明显，韵味悠长。

汤色：嫩绿明亮，清澈无杂质，透过光线观察，茶汤呈现出晶莹剔透的质感，十分诱人。

产地相关 庐山云雾茶：产于江西庐山。

庐山境内峰峦林立，峡谷深幽，年平均雾日多达190天，这种高海拔、多雾的环境为茶树生长提供了理想条件。

庐山云雾茶历史悠久，始于汉代，宋代列为“贡茶”。

英山云雾茶：主产于湖北省黄冈市英山县。

英山县地处大别山主峰天堂寨南麓，境内峰峦叠翠，云雾缭绕，土壤肥沃，气候湿润，是优质茶叶产区。

该茶创制于上世纪八十年代，以其“色泽嫩绿显毫，香气清香持久，滋味鲜醇甘爽”的特点闻名。

狗牯脑云雾茶：产于江西遂川县汤湖镇狗牯脑山。

狗牯脑山海拔千米，山高林密，云雾弥漫，土壤呈微酸性，深厚肥沃。

狗牯脑云雾茶始创于清朝嘉庆年间，曾获多项国际国内大奖。

制作工艺 云雾茶的制作工艺精细，经过摊青、杀青、抖散、揉捻、炒二青、理条、搓条、拣剔、提毫、烘干等多道工序制成，不同产地的云雾茶在具体工艺细节上可能存在差异，但总体都注重保持茶叶的鲜嫩度和天然风味。

功效作用 提神醒脑：含有丰富的咖啡碱，能够刺激中枢神经系统，振奋精神，提高工作效率。

抗氧化：富含茶多酚等抗氧化物质，有助于清除体内自由基，延缓衰老，预防心血管疾病。

降脂减肥：可以降低血脂，促进脂肪代谢，帮助减少体内脂肪堆积。