橘络是芸香科植物橘及其栽培变种的果皮内层筋络，也就是我们吃橘子时，橘子瓣表面上白色的网状物质。

以下为你详细介绍： 形态特征：橘络呈长条形的网络状，多为淡黄白色，质地轻软且具有一定韧性。

它在橘子果实内部纵横交错，紧密附着于橘瓣表面，将各个橘瓣相互连接起来。

成分与功效：含有丰富的营养成分，包括黄酮类化合物（如橙皮苷）、挥发油、膳食纤维等。

在传统医学中，橘络具有通络化痰、顺气活血的功效，有助于缓解咳嗽痰多、胸胁作痛等症状。

现代研究表明，其含有的黄酮类物质具有抗氧化、抗炎、调节血脂等潜在健康益处。

食用方法：可在食用橘子时直接食用，口感略带一丝清甜与淡淡的苦味。

也可以收集起来，经过洗净、晾干后，用来泡水饮用，或者在煲汤、煮粥时适量添加，为食物增添独特风味的同时，发挥一定的养生作用。