“鸡肉”常见的英语表述是“chicken” ，读音：英 [ˈtʃɪkɪn]；美 [ˈtʃɪkɪn] 。

例如：I like to eat chicken.（我喜欢吃鸡肉。

） 另外，“poultry” 意为“家禽肉”，包含鸡肉、鸭肉、鹅肉等； “fowl” 也指“禽肉”，在特定语境中也可表示鸡肉，但相对来说“chicken”最为常用。