长期大量喝酒引发黄疸，通常意味着肝脏受到严重损害，出现的症状可能包括以下方面： 皮肤和巩膜黄染 这是黄疸最典型的症状。

随着血液中胆红素水平升高，首先可观察到巩膜（眼白部分）发黄，随后皮肤也逐渐变黄，严重时全身皮肤都呈现明显的黄色，且尿液颜色加深，可如浓茶色。

这是因为肝脏处理胆红素的能力下降，导致胆红素在体内蓄积并随血液循环分布到全身。

消化系统症状 食欲不振：患者常常没有胃口，对食物缺乏兴趣，甚至看到油腻食物会产生恶心感。

这是由于肝脏功能受损，胆汁分泌和排泄异常，影响了脂肪的消化和吸收。

恶心、呕吐：酒精对胃肠道产生刺激，加上肝脏功能障碍，使得胃肠道的正常蠕动和消化功能紊乱，容易出现恶心、呕吐的症状，呕吐物多为胃内容物。

腹胀、腹痛：可能会感觉到腹部胀满不适，有时还伴有隐痛或胀痛。

一方面是因为肝脏肿大，牵拉肝包膜引起疼痛；另一方面，胃肠道消化功能减弱，食物在胃肠道内停留时间延长，发酵产气导致腹胀。

全身症状 乏力、疲倦：患者会感到全身无力，即使经过充分休息也难以缓解疲劳感。

这是因为肝脏受损后，身体的代谢功能受到影响，能量生成不足，无法满足机体正常活动的需求。

发热：部分患者可能出现低热症状，体温一般在37.5℃ - 38℃左右。

发热原因可能与肝脏炎症反应以及身体的免疫应答有关。

其他症状 瘙痒：血液中胆红素水平升高，会刺激皮肤神经末梢，导致皮肤瘙痒。

患者常不自觉地搔抓皮肤，严重时可出现皮肤破损、结痂等继发性改变。

精神症状：严重的酒精性肝病引发黄疸时，可能影响神经系统功能，患者可能出现精神萎靡、烦躁不安、记忆力减退等症状，甚至可能发展为肝性脑病，出现意识障碍、昏迷等严重情况。