谜底可能是“耳”字。

“耸”字由“耳”和“从”组成，若取其中表意关键部分打一字 ，那就是“耳”字；而且“耸”有高起、直立之意，耳朵在头部两侧相对突出，某种程度上也呼应“耸”这种形态特点 。