答案是“潮”字。

解析： “十八”可组合成“木”，“夜”在古代常以“夕”来表示 ，“十八夜”就是“木”与“夕”组合，得到“梦”字的上半部分；“观湖”重点取“湖”字，“湖”字左边是三点水“氵” ，将“氵”与“梦”字上半部分结合起来，便构成“潮”字。