答案是“坎”字。

解析：在传统的五行学说里，五行分别是金、木、水、火、土 。

谜面给出了“金木水火”，唯独缺少“土”。

“坎”字左边为“土”字旁，右边是“欠”，有欠缺之意，合起来理解就是欠缺“土”，所以谜底是“坎”字。