答案是“季”字。

解析：“撇下老李”意思是把“李”字的上半部分“木”撇去，留下“子”；“度春秋”这里取“春”“秋”二字共同包含的元素来扣合，“春”和“秋”都与季节有关，且“春”“秋”二字都有“禾”的部分，这里用“禾”来代表季节相关意象。

“子”与“禾”组合起来就是“季”字。