答案是“言”字。

因为“人无信”意味着“信”字去掉“人（亻）” ，“信”由“亻”和“言”组成，去掉“亻”就剩下“言”字，同时“言”本身也符合谜面中强调“信”（诚信）的内涵，所以谜底是“言”字。