《安恩和奶牛》学研案(范文3篇)教案教学设计

《安恩和奶牛》学研案（一） 一、学习目标 正确读写和理解文中的生字词，如“鬈曲”“锃亮”“腼腆”等。

梳理故事情节，把握小说的主要内容。

分析安恩老太太的人物形象，体会作者所表达的情感。

二、学习重难点 重点 理解安恩老太太带奶牛到集市却不卖的原因。

掌握通过人物语言、动作、神态描写来塑造人物形象的方法。

难点 深入领会小说所蕴含的尊重生命、关爱动物的主题思想。

三、预习导学 查阅资料了解作者约翰尼斯·延森及其文学成就。

初读课文，圈出生字词，借助工具书解决读音和释义问题。

思考：文章围绕安恩和奶牛写了一件什么事？ 四、课堂研讨 （一）导入新课 展示一些奶牛的图片，提问学生对奶牛的印象，然后引出课文《安恩和奶牛》，激发学生的阅读兴趣。

（二）整体感知 请学生快速浏览课文，概括文章的主要情节。

明确：安恩老太太牵着一头奶牛来到集市，许多买主询问价格想买奶牛，安恩都拒绝了，最后说明自己带奶牛来集市只是让它和同类相聚。

划分文章结构层次，并概括每层大意。

第一部分（第 1 段）：介绍安恩和她的奶牛来到集市。

第二部分（第 2 - 10 段）：写众多买主向安恩询问奶牛价格，安恩拒绝出售。

第三部分（第 11 - 12 段）：安恩解释带奶牛来集市的原因。

（三）文本研读 分析安恩老太太的人物形象 找出文中描写安恩老太太语言、动作、神态的句子，体会这些描写的作用。

例如：“她身上穿着样式老掉牙的旧衣服，可是很干净；一条手染的蓝裙，还带着乡下染缸中的那股土味儿。

一块棕褐色的绒线方披肩交叉地盖在她那干瘪瘪的胸上。

她戴的那条头巾颜色褪得泛白，七皱八褶，好像是撂在抽屉里有了年头。

脚上的木屐连后跟都磨平了，皮面上却抹了油，擦得锃亮。

”这段外貌描写，表现出安恩老太太虽然贫穷但整洁、质朴。

通过这些描写，总结安恩老太太的性格特点。

安恩老太太是一位善良、慈爱、自尊、坚决、爱护动物的老人。

她把奶牛当作自己的朋友，不愿意为了钱而卖掉它，体现了她对动物的尊重和关爱。

探究小说主题 讨论安恩带奶牛到集市却不卖的行为，反映了怎样的社会现象和作者的情感态度？ 这一行为反映了当时社会中人们往往只把动物当作商品，忽略了动物也有情感需求的现象。

作者通过安恩的故事，呼吁人们要尊重生命，关爱动物，不要仅仅将它们视为工具或财产。

（四）总结归纳 回顾本文的主要内容和安恩老太太的人物形象。

强调小说所传达的尊重生命、关爱动物的主题思想，引导学生在生活中树立正确对待动物的观念。

五、拓展延伸 组织学生讨论在现实生活中，我们应该如何更好地关爱动物，保护动物的生存权利。

六、课堂检测 给下列加点字注音。

鬈曲（ ） 锃亮（ ） 腼腆（ ） 下列对文章内容理解有误的一项是（ ） A. 安恩老太太带奶牛去集市是想卖掉它换些钱。

B. 文中多处对安恩进行了外貌描写，表现了她的贫穷与质朴。

C. 小说通过安恩的故事，表达了对动物的尊重和关爱。

D. 安恩拒绝众多买主，是因为她把奶牛当作朋友，不想让它离开。

仿照文中对安恩老太太的外貌描写，写一段对身边某个人的外貌描写。

七、课后作业 熟读课文，加深对课文内容和主题的理解。

以“我与动物的故事”为题，写一篇 500 字左右的记叙文，表达自己对动物的情感。

《安恩和奶牛》学研案（二） 一、学习目标 品味小说简洁而富有表现力的语言，体会其独特的艺术魅力。

深入理解小说的情节设置及其作用，学习巧妙构思故事的方法。

培养学生关爱生命、尊重动物的意识，提升人文素养。

二、学习重难点 重点 赏析小说中精彩的语言描写，感受其对塑造人物和推动情节的作用。

分析小说情节的跌宕起伏，理解作者的构思意图。

难点 从小说看似平淡的情节中挖掘深刻的主题内涵，引导学生形成正确的生命观。

三、预习任务 再次阅读课文，标注出你认为描写生动、含义深刻的语句。

思考小说的情节发展有哪些波折，这些波折对表现主题有什么作用。

收集一些关于人与动物和谐相处的小故事，准备在课堂上分享。

四、课堂学习过程 （一）情境导入 播放一段动物在大自然中自由生活的视频，然后提问学生：动物在我们生活中有什么意义？我们应该如何对待它们？由此引入《安恩和奶牛》这篇课文，看看作者通过这个故事想要告诉我们什么。

（二）文本精读 语言赏析 请学生找出文中自己喜欢的语句，从修辞手法、用词准确性等角度进行赏析。

例如：“那头奶牛依偎在她的身边，头蹭着她的肘部，神情厌烦，腿脚僵硬地站在那里，翕动着嘴唇不断地反刍。

”这句话运用了拟人的修辞手法，“依偎”“蹭”“神情厌烦”等词语，生动形象地写出了奶牛与安恩之间亲密的关系，同时也表现出奶牛在集市上的状态。

小组内交流分享自己的赏析成果，教师巡视并给予指导。

情节分析 梳理小说的情节脉络，填写下面的表格。

情节阶段 主要内容 作用 开端 安恩带奶牛来到集市 为故事发生提供场景，引起下文 发展 众多买主询问奶牛价格，安恩拒绝 制造悬念，引发读者好奇心 高潮 买主们以为安恩嫌价格低，不断加价，安恩仍不卖 进一步强化矛盾冲突，突出安恩的坚定 结局 安恩说明带奶牛来集市的原因 解开悬念，揭示主题 复制代码 - 讨论：小说情节的波折对表现主题有什么重要意义？ 情节的波折使故事更具吸引力，通过安恩面对众多买主的坚持不卖，最后揭示原因，更有力地突出了小说尊重动物情感、关爱生命的主题，让读者印象更加深刻。

（三）主题探讨 结合课文内容，分组讨论小说所表达的主题思想。

提示：可以从安恩对奶牛的态度、集市上其他人对奶牛的态度对比等方面入手。

每组推选一名代表发言，阐述小组讨论结果。

教师总结：小说通过安恩和奶牛的故事，批判了当时社会上人们把动物仅仅当作商品的错误观念，呼吁人们要尊重动物的情感和尊严，倡导人与动物和谐相处。

（四）写作借鉴 分析小说在写作上的成功之处，如人物塑造、情节设置、主题表达等方面，让学生学习借鉴，进行片段写作练习。

例如，模仿小说通过人物对话来推动情节、展现人物性格的方法，写一个片段，表现两个人之间的矛盾冲突。

五、课堂小结 回顾本节课所学内容，包括语言赏析、情节分析、主题探讨和写作借鉴等方面，强调关爱动物、尊重生命的重要性。

六、巩固练习 下列句子中加点词语使用不当的一项是（ ） A. 他说话总是那么腼腆，让人感觉很不自在。

B. 这匹马长得膘肥体壮，毛色锃亮。

C. 她的脸上露出了腼腆的笑容。

D. 这位老人穿着一件鬈曲的衣服，显得很滑稽。

请从文中找出一处你认为最能体现安恩对奶牛关爱的语句，并简要分析。

发挥想象，以“奶牛回到家后”为开头，续写一段 200 字左右的文字，描述奶牛和安恩之间的互动。

七、课后作业 阅读一篇关于动物的小说，比较其与《安恩和奶牛》在主题、写作手法等方面的异同，写一篇读书笔记。

制作一份以“关爱动物”为主题的手抄报，内容可以包括动物保护的重要性、一些感人的动物故事等。

《安恩和奶牛》学研案（三） 一、学习目标 培养学生自主阅读、合作探究的能力，提高阅读理解水平。

深入剖析小说中的人物心理，理解人物行为背后的深层原因。

引导学生反思人类与动物的关系，树立正确的生态价值观。

二、学习重难点 重点 学会运用多种阅读方法，如批注阅读、对比阅读等，理解小说内容。

分析安恩老太太的心理变化过程，把握人物形象。

难点 从小说中汲取关于生命平等、和谐共生的启示，形成积极的人生态度和价值观。

三、预习要求 采用批注阅读的方式，在文中圈点勾画出描写安恩老太太心理活动的语句，并简单批注自己的理解。

查阅资料，了解当时社会背景下人们对动物的普遍看法，思考这与小说内容有什么联系。

四、课堂学习活动 （一）导入新课 讲述一个人与动物之间发生的感人故事，营造轻松的课堂氛围，然后引出课题《安恩和奶牛》，激发学生的学习兴趣。

（二）阅读方法指导与实践 介绍批注阅读方法 教师讲解批注阅读的要点，如批注词语理解、句子赏析、段落大意、写作手法、个人感悟等。

学生自主批注阅读 学生再次阅读课文，按照批注阅读方法，对文中关键语句进行批注。

教师巡视，观察学生的批注情况，并适时给予指导。

小组交流分享批注成果 学生在小组内交流自己的批注内容，互相学习，共同探讨对课文的理解。

每个小组推选几条有价值的批注，在全班进行展示。

（三）人物心理分析 请学生找出文中能够体现安恩老太太心理变化的语句，分析她在不同情节中的心理状态。

例如，当第一个买主询问奶牛价格时，安恩“有些窘迫不安”，这表现出她对别人询问价格感到不自在，因为她本来就没打算卖奶牛。

随着买主越来越多，不断加价，安恩“神色有点慌乱”“固执地摇摇头”，体现出她面对众人压力时的坚定，不想违背自己的意愿卖掉奶牛。

小组讨论：安恩老太太的心理变化反映了她怎样的性格特点和内心世界？ 通过分析安恩的心理变化，我们可以看出她是一个善良、有主见、珍视与奶牛之间情感的人。

她把奶牛当作朋友，不愿意因为金钱而牺牲这份情感，坚守着自己内心的道德准则。

（四）对比阅读拓展 教师提供一篇与《安恩和奶牛》主题相关的短文，内容是关于另一种对待动物方式的故事。

学生进行对比阅读，思考两篇文章在对待动物态度、主题表达等方面的异同。

组织学生进行全班讨论，分享对比阅读的收获，引导学生深入思考人类与动物应有的关系。

（五）课堂总结与升华 回顾本节课所学内容，总结安恩老太太的人物形象、小说主题以及阅读方法。

引导学生结合实际生活，谈谈如何在日常生活中践行关爱动物、尊重生命的理念，将课堂所学知识内化为自身的行动准则。

五、课堂小测 写出下列词语的近义词。

腼腆（ ） 锃亮（ ） 执拗（ ） 文中多次描写安恩老太太的神态，请找出一处并分析其作用。

对比阅读的两篇文章在主题上有哪些相同点和不同点？简要概括。

六、课后作业 以“我看人与动物的关系”为题，写一篇 600 字左右的议论文，表达自己的观点。

选择一个自己喜欢的动物，运用本节课学到的描写人物心理和神态的方法，写一篇短文，展现人与动物之间的情感。