87版《聊斋》是一部系列剧，包含多个独立的故事单元，并没有一个统一连贯的大结局概念。以下为你列举部分经典剧集的剧情和主演信息：
《阿宝》
主演：郑晖 饰 孙子楚、 李媛媛 饰 阿宝
剧情：名士孙子楚，为人憨厚老实，天生有六指。他爱慕富商之女阿宝，在众人的怂恿下上门提亲。阿宝开玩笑让他砍去多余手指就答应婚事，孙子楚毫不犹豫照做。之后阿宝在庙会上见到孙子楚，心中有所触动。清明节，孙子楚偶遇阿宝，魂魄竟随阿宝而去，家中人以为他死了，将其下葬。孙子楚的魂魄在阿宝身边，阿宝似梦非梦与其相处。后经茅山道士相助，孙子楚还魂。阿宝感其深情，最终二人结为连理。
《婴宁》
主演：王伶群 饰 婴宁、 李如平 饰 王子服
剧情：书生王子服在元宵灯会偶遇佳人婴宁，对其一见钟情，相思成疾。表兄吴生诓骗他说婴宁是其姨妹，在西南三十里山中。王子服独自寻去，果然找到婴宁一家。原来婴宁是狐仙所生，养于鬼母之家。王子服与婴宁互生情愫，鬼母便让王子服带婴宁回家。婴宁天真烂漫，笑声不断，惹得邻里皆喜欢。但她惩罚了对自己不轨之人，引发一些风波。最后婴宁在母亲教导下收敛性情，与王子服过上安稳日子 。
《画皮》
主演：胡金妹 饰 梅娘（画皮鬼） 、 高建华 饰 王崇文
剧情：穷书生王崇文一心想考取功名。一天，他救了一位受伤女子梅娘，带回家中悉心照料。梅娘自称无家可归，王崇文便收留了她。然而，梅娘实则是一个恶鬼，她每日吸取王崇文的阳气。王崇文的身体日益衰弱，却浑然不知。好友劝告他远离梅娘，他不听。后来王崇文偶然发现梅娘画人皮的恐怖场景，才知自己大祸临头。在道士的帮助下，王崇文最终除掉恶鬼，捡回一条命，但也看清了功名利禄的虚幻 。
《辛十四娘》
主演：周野芒 饰 冯生 、 陈莎莎 饰 辛十四娘
剧情：冯生在野外偶遇美丽善良的辛十四娘，心生爱慕展开追求。辛十四娘本是狐妖，但她向往人间爱情，最终与冯生结为夫妻。婚后，冯生受朋友引诱，卷入官场是非。辛十四娘多次劝阻无果。后来冯生因得罪权贵入狱，辛十四娘为救丈夫，不惜耗费自己的修行，向各路神仙鬼怪求情。最终冯生出狱，但辛十四娘因元气大伤，看透人间世事，羽化成仙，留下冯生独自领悟人生真谛 。
《小翠》
主演：李冰冰 饰 小翠 、 何政军 饰 王元丰
剧情：御史王普品遭奸臣陷害，幸得狐仙小翠及母亲出手相助。为报恩，小翠嫁给王普品傻儿子元丰。小翠性格活泼，她用各种奇妙方法帮元丰恢复心智。在这个过程中，小翠与元丰感情逐渐深厚。奸臣仍不放过王家，设计让元丰丢失官印。小翠巧施妙计，从奸臣手中夺回官印，化解危机。但小翠因多次使用法术，损耗修为，最终不得不离开元丰，返回山林 。