“华山论剑”并不是一部独立完整、有固定集数划分的电视剧，它通常是金庸武侠小说《射雕英雄传》《神雕侠侣》中的关键情节概念。
不过基于这些原著改编过多个版本电视剧，以下以 1983 年香港TVB 版《射雕英雄传》为例，为你介绍包含华山论剑相关情节剧集的主演和大致剧情： 主演 黄日华：饰演郭靖，憨厚老实、勤奋努力，在江湖中历经磨难，最终成为一代大侠。
翁美玲：饰演黄蓉，聪明伶俐、古灵精怪，是丐帮帮主，与郭靖携手闯荡江湖。
苗侨伟：饰演杨康，认贼作父，为达目的不择手段，但内心也有纠结挣扎。
杨盼盼：饰演穆念慈，温柔善良，对杨康一往情深，命运坎坷。
曾庆瑜：饰演华筝公主，蒙古公主，性格豪爽，深爱郭靖。
分集剧情（涉及华山论剑部分） 由于该剧集数较多，这里主要围绕华山论剑核心情节展开，并非严格意义上的逐集详细剧情。
华山论剑前夕 郭靖在江南七怪、洪七公等多位高手的教导下，武功日益精进。
他与黄蓉一路行侠仗义，在江湖上声名渐起。
期间，他们卷入了各方势力争夺《九阴真经》的纷争之中。
杨康认完颜洪烈为父，在荣华富贵的诱惑下，不断做出卖国求荣之事。
穆念慈对杨康痴心一片，却多次因杨康的所作所为伤心失望。
西毒欧阳锋为了夺得《九阴真经》称霸武林，不择手段，与东邪黄药师、南帝段智兴、北丐洪七公等人产生了诸多矛盾冲突。
华山论剑情节 第一次华山论剑背景铺垫：江湖中为了争夺《九阴真经》，各方势力明争暗斗。
王重阳为平息纷争，邀请当时武林中最顶尖的五位高手在华山之巅进行比武论剑，最终王重阳技压群雄，夺得《九阴真经》。
这一事件奠定了“天下五绝”的地位，即东邪黄药师、西毒欧阳锋、南帝段智兴、北丐洪七公、中神通王重阳。
第二次华山论剑：多年后，郭靖、黄蓉等人成长起来。
此时王重阳已逝，江湖格局发生变化。
欧阳锋苦练假的《九阴真经》，变得疯疯癫癫但武功奇高。
各路高手再次齐聚华山，进行第二次华山论剑。
论剑过程中，郭靖凭借扎实的武功和顽强的毅力，与各位前辈高手切磋。
他先后与欧阳锋、黄药师、洪七公等人过招，虽未完全胜过前辈，但展现出了惊人的潜力，得到了众人的认可。
黄蓉在一旁巧妙周旋，凭借聪明才智化解了不少危机。
欧阳锋虽然疯癫，但武功怪异，在论剑中占据上风，最终被公认为武功天下第一。
然而，他也因逆练真经，神志不清，离开了华山。
大结局相关 郭靖和黄蓉告别华山后，继续行走江湖，行侠仗义。
郭靖牢记保卫大宋的使命，努力提升武功和威望，为抗击外敌做准备。
杨康在铁枪庙中，被黄蓉揭露罪行，遭到报应，中毒身亡。
穆念慈带着杨康的孩子杨过，过上了艰苦的生活，但始终教导杨过要走正道。
洪七公和黄药师继续在江湖中逍遥自在，偶尔相聚交流武学心得。
洪七公将丐帮帮主之位传给了黄蓉，黄蓉带领丐帮继续为江湖正义出力。
华筝公主远在蒙古，虽然与郭靖有缘无分，但依然心系故土和亲人。
不同版本的电视剧在情节呈现和细节处理上会有所差异。
如果想了解更精准详细的剧情，建议观看具体版本的影视作品 。