《真爱如血》（True Blood）是一部美国奇幻恐怖题材电视剧，改编自查琳·哈里斯（Charlaine Harris）的南方吸血鬼系列小说。
以下为你介绍主演信息及各季大致每集剧情走向（由于剧集较多，无法做到非常细致的单集详述）： 主演 安娜·帕奎因（Anna Paquin）：饰演苏琪·斯塔克豪斯（Sookie Stackhouse），一位拥有读心术的酒吧女招待，卷入了人类与吸血鬼的世界。
史蒂芬·莫耶（Stephen Moyer）：扮演比尔·康普顿（Bill Compton）， 是一个173岁的吸血鬼，回到家乡路易斯安那州，与苏琪产生了爱情。
亚历山大·斯卡斯加德（Alexander Skarsgård）：饰演艾瑞克·诺斯曼（Eric Northman），强大且性感的吸血鬼，是密西西比州的吸血鬼长官，与苏琪有着复杂的关系。
剧情分集介绍 第一季（共12集） 故事开篇，在路易斯安那州的小镇上，吸血鬼在“真血”（一种人造血液，使得吸血鬼无需吸食人血）发明后得以公开生活。
酒吧女招待苏琪·斯塔克豪斯因能读心而孤独，直到遇到吸血鬼比尔·康普顿。
两人相互吸引，然而小镇上接连出现女性被杀害的案件，比尔和苏琪开始调查真相，他们在这个过程中感情逐渐升温，同时苏琪也开始适应与吸血鬼相关的危险世界。
第二季（共12集） 本季围绕着神秘的玛丽安（Maryann）展开。
玛丽安是一个古老而邪恶的梅纳德（Maenad，希腊神话中的女祭司），她来到小镇引发了一系列混乱。
比尔被一群吸血鬼绑架，苏琪与艾瑞克合作营救比尔。
与此同时，玛丽安控制了许多居民，让小镇陷入疯狂，苏琪等人努力对抗玛丽安，阻止她的邪恶计划。
第三季（共12集） 苏琪得知自己的哥哥杰森（Jason）被狼人绑架到密西西比州。
比尔和艾瑞克陪苏琪一同前去营救。
在密西西比，他们卷入了吸血鬼之间的权力斗争，艾瑞克被他的制造者折磨，比尔和苏琪试图解救他。
此外，剧中还展现了狼人和其他超自然生物的更多故事线，苏琪与比尔、艾瑞克之间的情感纠葛也更加复杂。
第四季（共12集） 苏琪在女巫玛妮（Marnie）的魔法影响下意外穿越到一年后。
回来后发现小镇发生了巨大变化，玛妮利用黑魔法控制了许多吸血鬼，包括艾瑞克。
比尔和苏琪努力解除玛妮的魔法，拯救被控制的吸血鬼。
期间，苏琪与艾瑞克之间产生了新的感情火花，同时她还要面对来自其他超自然生物的威胁。
第五季（共12集） 本季聚焦于吸血鬼内部的政治斗争。
吸血鬼管理局（Authority）浮出水面，他们推行新的政策，试图让吸血鬼与人类更紧密地融合，但背后有着不可告人的秘密。
比尔和艾瑞克因理念不同产生分歧，苏琪夹在中间。
吸血鬼管理局中的一些成员企图利用一种神秘力量统治吸血鬼和人类世界，主角们与之展开激烈对抗。
第六季（共10集） 一颗神秘的彗星撞击地球，带来了新的危机和超自然现象。
吸血鬼面临新的威胁，同时人类对吸血鬼的恐惧加剧，反吸血鬼运动兴起。
苏琪努力保护自己和身边的人，比尔则陷入了一种神秘的状态，他和苏琪的感情再次受到考验。
艾瑞克也在应对各种挑战，包括来自人类和吸血鬼内部的敌人。
第七季（共10集 ，大结局） 本季是最终季，吸血鬼和人类的矛盾达到顶点。
一种致命的病毒在吸血鬼中传播，许多吸血鬼因此死亡。
苏琪、比尔、艾瑞克等人团结起来，共同对抗这场危机。
在这个过程中，角色们面临着艰难的抉择和牺牲。
最终，苏琪做出了改变自己命运的决定，与一些角色告别，走向新的生活，为整个系列画上句号。