《人猿泰山》有动画版和真人电影版等多个版本，以下以较为经典的1999年迪士尼动画电影《人猿泰山》为例为你介绍： 主演（配音演员） 托尼·戈德温（Tony Goldwyn）：为泰山（Tarzan）配音，泰山从小在丛林中被猩猩抚养长大，拥有人类的智慧和猿类的体能，勇敢且充满好奇心。
明妮·德里弗（Minnie Driver）：为简·波特（Jane Porter）配音，她是一位热爱大自然、聪明勇敢的女科学家，来到非洲丛林进行研究，与泰山相爱。
格伦·克洛斯（Glenn Close）：为卡娜（Kala）配音，卡娜是抚养泰山长大的母猩猩，善良温柔，给予泰山无私的母爱。
兰斯·亨利克森（Lance Henriksen）：为克莱顿（Clayton）配音，他是贪婪自私的猎人，受雇于简的父亲，企图捕捉泰山和丛林中的珍稀动物谋取利益。
剧情介绍（非剧集，不分集） 泰山的成长：故事开始，一艘船在海上遭遇风暴失事，一对夫妻带着尚在襁褓中的儿子逃到了非洲丛林。
然而，父母不幸被一只凶猛的花豹杀害，小婴儿却奇迹般地被一只失去幼崽的母猩猩卡娜发现并收养，取名为泰山。
泰山在丛林中逐渐长大，他学习猿类的生活方式，与丛林中的动物们成为朋友，练就了矫健的身手和敏锐的感官。
尽管他知道自己与其他猿类有所不同，但一直快乐地生活在丛林大家庭中。
遇见人类：多年后，英国探险家波特教授和女儿简以及助手克莱顿来到这片丛林进行科学考察。
他们搭建营地，研究丛林中的动植物。
一次偶然的机会，泰山看到了简，被她的美丽和与众不同所吸引，同时简也对这个在丛林中行动自如的“野人”充满好奇。
泰山开始偷偷观察人类的行为，对人类世界产生了浓厚的兴趣。
冲突与危机：克莱顿发现泰山具有极高的商业价值，便心生邪念，想要抓住泰山带回英国卖钱。
他利用泰山对人类世界的向往，设计陷阱。
泰山陷入困境时，丛林中的动物朋友们纷纷赶来相助，与克莱顿一伙展开激烈搏斗。
在此过程中，泰山意识到人类的贪婪和自私可能会给丛林带来灾难。
抉择与回归：简向泰山介绍了人类文明的美好一面，邀请泰山跟他们回英国生活。
泰山面临着艰难的抉择，一边是他熟悉热爱的丛林家园和动物伙伴，另一边是从未接触过的人类世界和心爱的简。
最终，克莱顿的恶行彻底暴露，他在追捕泰山的过程中自食恶果，命丧丛林。
泰山认清了人类的善恶，决定留在丛林守护自己的家园，简也选择留下来与泰山一起生活，他们在丛林中过上了幸福的日子，泰山继续守护着这片他深爱的土地和动物朋友们 。
真人电影版有多部，剧情细节各有差异，如果你想了解某一真人版本的详细剧情，可以进一步补充信息，以便我更准确回答。