“肫”有两个读音，分别是zhūn和chún 。

以下为详细解释： zhūn 禽类的胃：例如“鸡肫”“鸭肫” ，在日常生活中，我们常把鸡、鸭等鸟类的胃部叫做鸡肫、鸭肫，是常见的食材。

诚恳、真挚：如“肫肫”形容诚恳的样子。

在古文中有“夫焉有所倚？肫肫其仁，渊渊其渊，浩浩其天” ，这里“肫肫”体现出一种真诚深厚的仁德状态。

chún 同“纯”，表示 古代祭祀所用牲畜后体的一部分 。

不过这个用法在现代较为少见，多在古文献研究等领域会涉及到。