“生菜”常见的英语表述是“lettuce” ，读音：英 [ˈletɪs]；美 [ˈletɪs] 。

这个单词既可以用作可数名词，也可以用作不可数名词。

当表示一棵棵完整的生菜植株时，是可数的；表示生菜这种蔬菜整体概念或切碎的生菜时，通常是不可数的。

例如： I bought three lettuces at the market.（我在市场买了三颗生菜。

） Would you like some lettuce in your sandwich?（你的三明治里要加点生菜吗？ ）