“水”字的拼音是“shuǐ”，音调标在字母“i”上。

汉语拼音标调规则是“有a不放过，没a找o、e ，i、u 并列标在后，i上标调把点抹” 。

“水（shuǐ）”这个音节里没有“a”，但有“e” ，所以声调就标在“e”上。