答案是“订”字。

“边打”理解为“打”字的一边，这里取“扌”；“边谈”理解为“谈”字的一边，这里取“讠” ，“扌”与“讠”组合不成字，若把“打”字的“丁”和 “谈”字的“讠”组合起来，就得到“订”字。