谜底是“耻”字。

通常来说，“胆”可理解为“胆子”，代表勇气、胆量，而“量”有衡量、评估之意。

“耻”字左边是“耳”，右边是“止”，可会意成衡量胆量的界限，当胆量不足、怯懦时会产生羞耻感 ，所以扣“胆量”这一谜面。