谜底为“醴”。

“血”代表血液，可理解为“液”，简化为 “氵”；“糖”即甜的东西，可扣“甘”“酉”（因为酉在古代与酒有关，酒也是经过发酵含糖物质制成 ），组合起来就是“醴”字。