谜底是“尝”字。

解析：“过”有经过、走过之意，可理解为“走之旁（辶）”； “梁”通常指房梁，是房屋上部结构，这里可扣“尚”（“尚”有高、上的意思 ），二者组合起来就是“尝”字 。