答案是“炊”字。

“烧饭”的关键动作就是生火做饭，“火”代表生火，而“欠”字在这里可以理解为需要、欠缺（生火做饭需要火） ，二者组合成“炊”字，“炊”本身也有烧火做饭的意思。