答案是“孙”字。

通常来说，“孔”雀的东边（左西右东，所以东边即右边部分 ）为“隹”，“飞”走后剩下“子”；“南”是方位提示词，“雀”的南边（下方）部分飞走后，也可以理解为留下上面部分相关元素辅助得出“子”，所以组合起来就是“孙”字 。