谜底是“林”字。

“夫妻双双”意味着有两个人，可理解为“二”个“人”，这里用“木”来象形表示单个的“人”（从字形结构联想），两个“木”合起来就是“林”字 ；“十八岁”中的“十八”恰好可以组成“木”字，两个“木”同样构成“林”字。

所以“夫妻双双十八岁”打一字的答案是“林”。