答案是“奉”字。

“三人骑牛”意味着有三个“人”在“牛”上面，可理解为“三”“人”与“牛”组合；“牛无角”就是把“牛”字上面代表角的部分去掉，也就是“牛”字变成下面的部分 。

这样“三”“人”与去掉角的“牛”字下部组合起来，便构成了“奉”字。