答案是“化”字。

“种花要除草”，这里“花”字去掉草字头（“艹”），就剩下“化”的一部分；“一人来一刀”，“人”即“亻” ，“一刀”可理解为“匕”，“亻”与“匕”组合起来就是“化”字。