一岁四个月宝宝食谱 儿童增高补钙食谱(4)

⑩栗子粥

原料：大米粥1小碗，栗子3个，精盐少许。

制作：

1、将栗子剥去外皮和内皮后切碎。

2、锅置火上，加入水，放入栗子煮熟后，再与大米粥混合同煮至熟。加入少许精盐，使其具有淡淡的咸味，即可喂食。

3、栗子一定要剥净内外皮，煮烂。喂时用匙背压碎。

煎猪肝圆子

原料:猪肝20克,面包粉,洋葱,蛋液,西红柿各少许,素油一小勺,番茄酱,淀粉适量.

制法:1.将猪肝剁成极碎的泥,洋葱切碎同入一碗,加面包粉,鸡蛋液,淀粉搅拌成馅.

2.平锅置火上放油烧热,将肝泥挤成圆子,下锅煎熟.

3.将西红柿切碎,同番茄酱一道炒熟,倒在猪肝圆子上即成.

营养小秘密:首先为较小的宝宝推荐这种软嫩可口的猪肝丸子,猪肝含有很丰富的铁.锌,VA,VB12等营养素,是预防婴儿贫血的好食品.

龙骨玉米汤

这汤的做法很是简单：

买回来的骨头先用开水过一遍，去除杂质。

然后用个煲装水，加骨头小火慢炖约2小时，开煲，放玉米(加上几片玉米叶子)，胡萝卜再煮上半小时就大功告成了。调料也简单，就姜，盐就行了。煲汤切忌中途加水。