十种宝宝美味辅食DIY(2)

三、蛋黄

给4-7个月的宝宝吃蛋黄（或者鹌鹑蛋的蛋黄），我们宝宝就是吃鹌鹑蛋的蛋黄，因为鹌鹑蛋黄营养丰富，但鸡蛋黄可含铁，鹌鹑蛋蛋黄可以吃一个，但鸡蛋黄只能吃1/4哦，因为不能过量。

做法：

1、先把生的蛋壳打碎，把蛋清分离，把单独的蛋黄放进奶瓶搅烂（鹌鹑蛋可放整个蛋黄，鸡蛋黄只放1/4），之后放80毫升开水（要很开的开水），这样可以烫熟蛋黄，摇均匀，之后就放可以冲80毫升的奶粉，再一起摇匀，等没那么热后就可以给宝宝吃了！

2、蛋黄粥：把分离出的单独蛋黄放进煮滚的碎肉粥里或白粥里，搅匀就可。

四、鱼粥

可以使宝宝大脑发育得更快，变得更聪明！增加蛋白质。

做法：

1、买一条生猛的白鲫鱼（要贵的那种，不是普通的鲫鱼），或者一条活黄鳝鱼，但黄鳝鱼不要放血，直接放进粥里炖煮营养效果最好（我妈说的）！

2、准备一个煲汤专用的网袋（没有的话可以用咖啡袋），作用是过滤鱼骨丝的。因为是宝宝吃哦，当然要把白鲫鱼洗干净，去鱼鳞，之后鱼鱼会喊救命，之后执行死刑，再把它放进煲汤袋扎紧，洗好米，放好水，再把鱼鱼放进粥锅里煲，直至那些米变成粥为止！

3、煲好粥后，加少量盐，宝宝就可以吃鱼鱼粥了！（至于那条鱼.....当然你也可以把它放回池塘里的！：）