《知否知否应是绿肥红瘦》主演如下： 赵丽颖：饰演盛明兰，盛家排行第六，庶女出身。
凭借自身的聪慧隐忍以及祖母的悉心栽培和点拨，实现了从闺阁少女到侯门主母的励志人生。
冯绍峰：扮演顾廷烨，宁远侯府二公子。
年少时风流不羁，后家门变故，辗转流离中幡然醒悟，建功立业，娶了盛明兰。
朱一龙：齐衡的扮演者，字元若，齐公府中的二公子，身份尊贵，与年少时期的盛明兰有过情感纠葛 。
施诗：饰演盛墨兰，盛家四小姐，外表柔弱、内心狠辣，是明兰出嫁前最大的冲突对象。
张佳宁：所饰盛如兰为盛家五小姐，性格直爽，没有城府。
以下按照不同阶段为你概括性介绍每一集剧情： 1 - 10集：盛府闺阁时光 第1集：北宋，官宦人家盛家的六小姐明兰母亲卫娘子有了身孕，却被大娘子和林噙霜联手打压，克扣炭火和月钱。
与此同时，盛家三房的堂姐淑兰嫁去孙家，遭遇不公。
明兰与前来盛府投壶的齐衡相遇，齐衡对明兰暗生情愫。
第2集：齐衡相思成疾，贴身小厮不为为帮他见到明兰，想法子让盛家几位姑娘到玉清观上香。
齐衡与明兰见面，互诉心意。
另一边，盛家老太太叮嘱盛紘好好教导子女，盛紘决定请先生来家里开私塾。
第3集：盛家三姐妹一同上学，课堂上，墨兰和如兰刁难明兰，被先生罚抄书。
课后，墨兰和如兰迁怒于明兰，言语上欺负她。
齐衡悄悄给明兰送笔，不巧被路过的墨兰撞见，墨兰误以为齐衡喜欢自己。
第4集：盛家大姐华兰即将出嫁，袁家有意刁难，提出苛刻的聘礼要求。
盛紘夫妇为此发愁，盛老太太出面，帮华兰争取到了体面的聘礼。
明兰在花园里捡到了齐衡掉落的帕子，两人再次见面，气氛甜蜜。
第5集：华兰风光出嫁，然而婚后并不如意，袁家二房整日寻衅滋事，华兰饱受委屈。
齐衡母亲平宁郡主到盛府拜访，明兰刻意躲开，却还是被郡主瞧见，郡主对齐衡身边的女子极为敏感。
第6集：卫娘子产期将近，却因缺乏照应，难产去世。
明兰伤心欲绝，盛紘却听信林噙霜的话，没有严惩相关下人。
齐衡想送东西给明兰，无奈没有机会。
第7集：几年后，明兰出落成亭亭玉立的少女。
盛紘带着几个孩子去盛老太太处请安，老太太提出要亲自教导明兰管家理事。
齐衡依旧心系明兰，却被郡主安排与申氏相亲。
第8集：齐衡向郡主表明非明兰不娶，郡主坚决不同意，认为盛家庶女配不上齐衡。
盛家收到忠勤伯爵府的邀约，盛紘带墨兰、如兰和明兰前去赴宴。
第9集：在忠勤伯爵府，墨兰刻意打扮，想引起齐衡注意，却发现齐衡眼中只有明兰。
永昌侯府的吴大娘子看中了明兰，想让她做自己的儿媳，明兰巧妙婉拒。
第10集：回到盛府后，墨兰对齐衡心有不甘，与林噙霜商议对策。
盛紘安排盛长枫参加科考，长枫胸无点墨，却盲目自信。
明兰在盛老太太的教导下，学习管家越发得心应手。
11 - 20集：情感波折与家族纷争 第11集：科考放榜，长枫名落孙山，还在外面与人豪赌，输了盛家铺子。
盛紘大发雷霆，长枫被盛老太太罚跪祠堂。
齐衡求母亲去盛府提亲，郡主却给齐衡找了另一个门当户对的对象。
第12集：盛紘为平息事端，不得不拿出银子赎回铺子。
林噙霜心疼儿子，找盛紘哭闹。
明兰在盛老太太的支持下，开始管理盛家的一些事务。
齐衡心情低落，借酒消愁。
第13集：齐衡被迫与嘉成县主订婚，嘉成县主骄横跋扈，齐衡心中痛苦万分。
墨兰得知此事，以为自己有了机会，更加频繁地与齐衡接触。
第14集：盛老太太提醒明兰放下对齐衡的感情，明兰虽心中难过，但也明白现实。
如兰在无意中听到墨兰与林噙霜的谈话，知道了她们对齐衡的心思，姐妹间矛盾加深。
第15集：盛紘的好友盛维邀请盛家众人去宥阳老家探亲。
在途中，明兰等人遭遇水匪，幸得顾廷烨出手相救。
齐衡在订婚期间，仍对明兰念念不忘。
第16集：到达宥阳老家后，盛家众人见到了盛维一家。
老家的亲戚们各怀心思，明兰巧妙应对各种状况。
顾廷烨对明兰留下了深刻印象，觉得她与众不同。
第17集：在宥阳老家，盛家小辈们参加诗社活动，墨兰在诗社中卖弄文采，想吸引众人注意。
明兰则低调行事，但还是展现出了自己的才情。
齐衡与嘉成县主的婚期渐近，心中满是无奈。
第18集：盛家在宥阳老家遇到一些麻烦事，明兰协助盛维解决问题，得到了长辈们的夸赞。
顾廷烨在京城的日子也不好过，被父亲和兄长猜忌。
第19集：盛家准备返回京城，在回去的路上，再次遇到危险，又是顾廷烨及时赶到相助。
回到京城后，明兰继续跟着盛老太太学习管家之道。
第20集：齐衡