《楼外楼》主演 张铎：饰演洪家二少爷洪家宝，他聪明好学、心地善良，一心想要将楼外楼的美食文化发扬光大，在经历种种磨难后，最终成长为楼外楼新一代的顶梁柱。
秦海璐：扮演厨艺精湛的女子李春贤，她性格坚韧，深爱着洪家宝，在楼外楼的经营过程中发挥了重要作用，与洪家宝携手面对诸多困难。
叶璇：出演的是外交官之女乔雨，她留洋归来，气质高雅，与洪家宝有着一段复杂的情感纠葛。
奚美娟：饰演洪母，她深明大义，虽历经沧桑但坚强果敢，全力守护着楼外楼和洪家的尊严与传承。
分集剧情（大致内容） 第1 - 5集 故事开篇，杭州楼外楼菜馆在洪氏家族的经营下颇具声名。
洪家二少爷洪家宝留学归来，一心想要革新楼外楼。
此时，楼外楼面临着同行的竞争以及社会动荡带来的压力。
洪家宝结识了留洋归来的乔雨，两人相谈甚欢。
而洪家宝青梅竹马的李春贤也心系着楼外楼和洪家宝，她凭借精湛厨艺在楼外楼帮忙。
洪家大哥洪家柱在经营楼外楼时遭遇困境，洪家宝挺身而出，努力寻找解决办法。
第6 - 10集 洪家宝尝试推出新菜品，却遭到传统派的反对，但他坚持创新理念，最终新菜品获得顾客认可。
乔雨向洪家宝表达爱意，这让李春贤心生醋意。
与此同时，洪家柱在生意场上被人陷害，陷入经济危机。
洪家宝四处奔走，寻求帮助，在李春贤和洪母的支持下，努力挽救楼外楼。
洪家与各方势力的矛盾逐渐激化，楼外楼的命运悬于一线。
第11 - 15集 洪家宝为解决楼外楼的危机，与商界人士展开周旋。
他偶然间发现竞争对手背后的阴谋，决定揭露真相。
在这个过程中，洪家宝与李春贤感情升温，两人相互扶持。
乔雨得知洪家宝心有所属后，内心痛苦，但依然选择默默祝福。
洪家柱因压力过大身体出现问题，洪家宝逐渐承担起更多楼外楼的责任。
第16 - 20集 楼外楼的危机暂时解除，但又面临新的挑战——战乱导致物资匮乏，食材供应困难。
洪家宝带领楼外楼员工克服重重困难，坚持营业。
期间，李春贤为了保护楼外楼的秘方，险遭坏人毒手。
洪家宝对李春贤更加珍惜，两人决定携手共度一生。
乔雨在外交领域发挥着自己的作用，她与洪家宝之间的情谊也成为彼此心中一段美好的回忆。
第21 - 25集 抗战爆发，杭州沦陷。
楼外楼成为日军觊觎的目标，日军逼迫洪家宝为他们服务，遭到洪家宝坚决拒绝。
洪家宝一家遭受日军迫害，楼外楼也被迫关门。
洪家宝带着家人和楼外楼的伙计们躲进深山，保存实力，等待时机重新振兴楼外楼。
在艰难的岁月里，洪家宝始终没有放弃对楼外楼的信念，他鼓励大家坚持下去。
第26 - 30集（大结局） 抗战胜利后，洪家宝回到杭州，决心重建楼外楼。
在众人的共同努力下，楼外楼重新开业，昔日的辉煌逐渐恢复。
洪家宝和李春贤的感情愈发深厚，两人一起用心经营着楼外楼。
洪家在经历风雨后更加团结，楼外楼不仅成为杭州的美食招牌，更承载着民族精神和文化传承。
洪家宝将楼外楼的技艺和精神传承给下一代，让楼外楼的名号继续发扬光大，书写着新的传奇。
以上是《楼外楼》大致的分集剧情，实际剧情更加丰富细腻，包含了众多人物关系的发展和精彩的情节转折。