醋的化学式是什么?

发布日期：2025-04-12

醋是一种混合物，主要成分是醋酸（乙酸），醋酸的化学式为 $C_{2}H_{4}O_{2}$ ，也可写作 $CH_{3}COOH$ 。

在 $CH_{3}COOH$ 这种表示方法中，更能直观地体现醋酸的结构特点，它由甲基 $(-CH_{3})$ 和羧基 $(-COOH)$ 相连组成，其中羧基是醋酸的官能团，决定了醋酸的主要化学性质，如具有酸性，可以发生酯化反应等。

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