盘点：让胎儿智力超凡的小秘密！(3)

维生素E

维生素E对胎儿和婴儿大脑功能的生长发育有促进作用。缺乏维生素E会造成生育障碍、神经系统功能异常、肌肉营养不良、循环系统损害。日常食物中，植物油、油料种子、谷类、坚果和绿叶蔬菜中都含有较多维生素E，孕妇可以通过这些食物补充维生素E。

维生素B1

维生素B1在神经生理方面有着重要的作用。它能通过帮助蛋白质代谢而促进脑活动，是脑力活动不可缺少的重要助手。缺乏维生素B1，孕妇可能出现多发神经炎；新生儿多有哭闹、吐泻、凝视、抽搐、丙酮酸升高等症状。

富含维生素B1的食品有：小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里脊肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。富含维生素B的水果有：西红柿（它也可以算做水果）橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子，弥猴桃等。

维生素B2

维生素B2在人体内参与氧化还原反应，主要是参与体内生物氧化与能量合成，参与体内的抗氧化防御系统增强抗氧化酶的活力，提高机体对环境的适应能力。同时，对胎儿、婴儿的脑发育有不可缺少的促进作用。孕妇可以从奶类、蛋类、肉类、谷类、蔬菜和水果等食物中摄入维生素B2。

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