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孕妇食谱大全—孕妇营养食谱

发布日期:2010-03-25

提高孕妇免疫力的营养食谱

营养食谱原料:丝瓜100克,金针菇100克,盐、水淀粉、植物油各适量。

做法:

1。丝瓜洗净,去皮切段,用盐腌一下,避免发黑。

2。金针菇洗净,放入沸水中略焯一下,立即捞出,沥干。

3。锅中放油烧热后,放入丝瓜快速翻炒,再放金针菇同炒,用盐调味。

4。出锅前用水淀粉勾芡,炒匀即可。

营养提示:丝瓜有清热通便的功效,在炎热的夏天,既能补充营养,又有清热通便的功效。丝瓜中维生素b1含量很高,有利于大脑发育,对于准妈妈和胎宝宝的成长都有益处

多吃粗纤维食物在幼儿恒牙萌生之前尤为重要。到了换牙期,可以多给孩子吃些像甘蔗、五香豆等粗硬的食物,并教育孩子用两侧磨牙咀嚼,不要只用一侧偏嚼,不然会引起牙齿排列不齐和面部不对称等发育不良现象,从而影响孩子的容貌、语言、呼吸和咀嚼等功能。另外,还要让孩子多吃些萝卜、白菜、芹菜、韭菜之类的粗纤维蔬菜。

“粗粮”主要包括玉米、高粱、小米、荞麦、燕麦、莜麦、薯类及各种豆类等在内的产品。由于粗粮口感欠佳,吃惯了精细口感食物的孩子接受起来会比较麻烦,可让孩子经常吃些玉米面粥、小米面粥、小米粥、糙米饭、混合面馒头等,这样既能增进小儿食欲,又能增加营养,有助于孩子生长发育。

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